SNÍDANĚ PODÁVANÉ DO 10 HODIN
| Hemenex šunkový / anglický (3 vejce, 70g) | 85 Kč |
|---|---|
| Zapékané toasty se šunkou a sýrem, zelenina (2 ks) | 85 Kč |
| Párečky s hořčicí (3 ks) | 85 Kč |
| Obložený talíř: uzenina, sýr, zelenina, máslo (150 g) | 85 Kč |
| Müsli, jogurt, marmeláda | 85 Kč |
| Míchaná vejce na cibulce (3 vejce) | 85 Kč |
| Palačinky s marmeládou (2 ks) | 85 Kč |
PŘEDKRMY
| Carpacio z hovězí svíčkové s rukolou a hoblinkami parmazán (70 g) | 139 Kč |
|---|---|
| Mozzarella pečená v parmské šunce na salátovém hnízdečku s balsamicovou redukcí (100 g) | 119 Kč |
| Grilované tvarůžky v anglické slanině s rukolovým salátkem (70 g) | 109 Kč |
| U každého předkrmu podáváme rozpékanou tousty. |
POLÉVKY
| TIP! Jezdecká zelnačka se zakysanou smetanou a česnekovou topinkou (0,33 l) | 59 Kč |
|---|---|
| Česnekový speciál s vejcem, uzeným masem, brambory a chlebovými krutonky (0,33 l) | 56 Kč |
| Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou (0,33 l) | 49 Kč |
Z DOMÁCÍCH HRNCŮ
| TIP! Jezdecký řízek v bramborákovém těstě vepřový/kuřecí, hranolky, pikantní dip (150 g) | 239 Kč |
|---|---|
| Pečená masitá vepřová žebra s barbecue omáčkou, grilovanými rajčaty a steakové hranolky (400 g) | 239 Kč |
| Smažený řízek vepřový/kuřecí, opékané brambory s cibulkou a slaninou (200 g) | 215 Kč |
| Pečené vepřové koleno na plzeňském pivečku, steakové hranolky, houbová omáčka (1 kg) | 256 Kč |
OBLÍBENÉ
| Hodování jedlíků - doporučujeme pro 4 osoby: Kuřecí rarášci, barbecue vepřová žebírka, vepřový steak, kuřecí steak, pečené vepřové koleno, grilovaná čerstvá zelenina, grilované kukuřičné klasy, pečené brambůrky, steakové hranolky, tři druhy omáček (2,8 Kg) | 1333 Kč |
|---|
TĚSTOVINY
| Papardelle s čerstvým grilovaným lososem, cuketou, drcenými rajčaty a mascarpone, sypané lupínky parmazánu (400 g) | 189 Kč |
|---|---|
| Papardelle s restovanou zeleninou, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a grilovaným kuřecím prsíčkem, sypané lupínky parmazánu (400 g) | 189 Kč |
SALÁTY
| Mix listových salátů s opečenou slaninou, sázeným vejcem, sypaný lupínky parmazánu,rozpékaná bagetka, ochucený Caesar dressingem a podávaný s: | |
|---|---|
| - kuřecím grilovaným prsíčkem (150 g) | 179 Kč |
| - čerstvým grilovaným lososem (100 g) | 189 Kč |
| - grilovaným kyperským sýrem Halloumi (100 g) | 189 Kč |
KLASIKA
| Tatarský biftek z pravé svíčkové z mladého býčka, topinky, na vyžádání Vám tuto pochoutku rádi namícháme, tento pokrm není tepelně upraven (150 g) | 259 Kč |
|---|---|
| Mix grill s restovanou zeleninou, šťouchané parmazánové brambory, pepřová omáčka - flank steak, vepřová panenka, kuřecí prsíčko (300 g) | 299 Kč |
KUŘECÍ MASA
| Kuřecí prsíčko s grilovanou zeleninou, pečené brambůrky (150 g) | 216 Kč |
|---|---|
| TIP! Kuřecí parmazánové stripsy, šťouchané brambory, jogurtový dip s pažitkou (150 g) | 216 Kč |
| Kuřecí indické karí, dušená rýže (150 g) | 216 Kč |
| Gratinované kuřecí prsíčko se sušenými rajčaty, bazalkou a mozzarellou, pečené brambory (150 g) | 236 Kč |
| Kuřecí špíz “Bukefalos“ s cuketou a karamelizovanou cibulkou, bramborové dukátky, rajčatová salsa (150 g) | 279 Kč |
VEPŘOVÁ MASA
| TIP! Grilovaná kotleta s hořčičnou omáčkou, pečené plátky slaniny, smažená cibulka, pečené bramborové měsíčky (200 g) | 226 Kč |
|---|---|
| Grilovaná panenka s pepřovou omáčkou, steakové hranolky (200 g) | 239 Kč |
| Panenka plněná šalvějí, sušenými rajčaty a parmskou šunkou na restované zelenině, šťouchané brambory (200 g) | 259 Kč |
| Panenské špalíčky s houbovou omáčkou, bramborové dukátky (200 g) | 239 Kč |
HOVĚZÍ MASA
| Hovězí vyzrálá masa podáváme s fazolkami na italské slanině, třemi druhy omáček, steakovými hranolkami. Vyberte si svůj delikatesní steak. | |
|---|---|
| Hovězí svíčková z mladého býčka (200 g) | 419 Kč |
| Flank steak (200 g) | 319 Kč |
ŠEF TIP
| Western steak - hovězí svíčková z mladého býčka, pečená slanina, kukuřičný klas, restované žampiony s cibulí, sázené vejce, steakové hranolky, tři druhy omáček (300g) | 689 Kč |
|---|
RYBY
| NOVÉ! Smažené lososové hranolky v sezamu na grilované zelenině, bramborové klínky, bylinkový dip (200 g) | 252 Kč |
|---|---|
| Grilovaný steak z lososa s restovanou čerstvou zeleninou, pečené brambůrky s česnekem a rozmarýnem, bylinkový dip s pažitkou (200 g) | 252 Kč |
BEZMASÉ
| Grilovaná zelenina s rozpečeným hermelínem, bramborové pečené klínky (250 g) | 159 Kč |
|---|---|
| Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka (100 g) | 119 Kč |
PRO NAŠE NEJMENŠÍ
| Smažený kuřecí řízečky v kukuřičných lupíncích, mačkané brambory (100 g) | 99 Kč |
|---|---|
| Přírodní kuřecí prsíčko, hranolky (100 g) | 99 Kč |
DEZERTY
| Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 85 Kč |
|---|---|
| Jahodové pyré s vanilkovou zmrzlinou | 85 Kč |
| Palačinky s nutellou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 85 Kč |
K PIVU A VÍNU
| Česneková topinka s grilovaným hermelínem (100 g) | 85 Kč |
|---|---|
| Topinka se šunkou a sázeným vejcem (70 g) | 78 Kč |
| Domácí Chipsy, česneková a pikantní omáčka (100g) | 89 Kč |
| Studené prkénko: hermelín, eidam, niva, mozzarella, parmazán, parmská šunka, šunka, klobáska, olivy, čerstvá zelenina, pečivo (500 g) | 240 Kč |
| Marinované olivy s chilli papričkou (150 g) | 49 Kč |
| Čerstvě pražené mandle (100 g) | 69 Kč |
PŘÍLOHY
| Pečené mini brambůrky na sádle s rozmarýnem, česnekem a mořskou solí (200 g) | 42 Kč |
|---|---|
| Pečené bramborové měsíčky (200 g) | 42 Kč |
| Šťouchané brambory s cibulkou (200 g) | 42 Kč |
| Bramborové dukátky (200 g) | 42 Kč |
| Opékané brambory s cibulkou a anglickou slaninou (200 g) | 42 Kč |
| Vařené brambory maštěné máslem (200 g) | 32 Kč |
| Hranolky (200 g) | 42 Kč |
| Steakové hranolky (200 g) | 42 Kč |
| Domácí bramboráčky (200g) | 45 Kč |
| Dušená rýže (200 g) | 32 Kč |
| Grilovaná zelenina (200 g) | 55 Kč |
| Tatarská omáčka, kečup (60 g) | 18 Kč |
| Parmazán (20 g) | 30 Kč |
| Topinka k tataráčku (1 ks) | 8 Kč |
| Teplé omáčky - pepřová / houbová / rajčatová | 36 Kč |
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
| Pepsi Cola (0,25 l) | 45 Kč |
|---|---|
| Pepsi Cola light (0,25 l) | 45 Kč |
| Mirinda (0,25 l) | 45 Kč |
| 7UP (0,25 l) | 45 Kč |
| Evervess tonic (závor; 0,25 l) | 45 Kč |
| Toma (pomeranč, jablko, černý rybíz, jahoda; 0,25 l) | 45 Kč |
| Red Bull (energy drink; 0,25 l) | 60 Kč |
| Toma Natura (neperlivá, jemně perlivá, perlivá; 0,3 l) | 32 Kč |
| Karafa vody (citron, máta; 0,8 l/0,4 l) | 40/20 Kč |
| Domácí limonáda (dle nabídky) | 50/60 Kč |
PIVO
| Pilsner Urquell světlý ležák (0,3 l / 0,5 l) | 39 Kč / 49 Kč |
|---|---|
| Gambrinus 11 (0,3 l / 0,5 l) | 28 Kč / 35 Kč |
| Birell, nealkoholické pivo (0,3 l / 0,5 l) | 28 Kč / 35 Kč |
| Birell Pomelo, nealkoholické ovocné pivo (0,3 l / 0,5 l) | 28 Kč / 35 Kč |
ROZLÉVANÉ VÍNO
| Bílé rozlévané víno dle nabídky (0,1 l) | 25 Kč |
|---|---|
| Červené rozlévané víno dle nabídky (0,1 l) | 25 Kč |
| Růžové rozlévané víno dle nabídky (0,1 l) | 25 Kč |
| Svaření vína | 10 Kč |
APERITIVY
| Cinzano (bianco, extra dry, rosso; 0,1 l) | 45 Kč |
|---|---|
| Crodino (nealko; 0,1 l) | 39 Kč |
PORTSKÉ
| Royal Oporto ruby (4 cl) | 45 Kč |
|---|
SEKTY A CHAMPAGNE
| Ch. C. André sekt (0,75 l) | 240 Kč |
|---|---|
| Möet&Chandon Brut Imperial (0,75 l) | 1.990 Kč |
| Dom Perignon (0,75 l) | 4.990 Kč |
VODKA
| Finlandia (4 cl) | 45 Kč |
|---|
TEQUILA
| Olmeca silver (4 cl) | 75 Kč |
|---|---|
| Olmeca gold (4 cl) | 75 Kč |
COGNAC & BRENDY
| Martell V. S. (4 cl) | 80 Kč |
|---|---|
| Rémy Martin Coeur De Cognac (4 cl) | 160 Kč |
METAXA
| Metaxa 7* (4 cl) | 55 Kč |
|---|---|
| Metaxa 12* (4 cl) | 70 Kč |
WHISKY & BOURBON
| Jameson (4 cl) | 55 Kč |
|---|---|
| Chivas Regal (4 cl) | 100 Kč |
| Johnie Walker Black Label (4 cl) | 110 Kč |
| Jack Daniel\'s (4 cl) | 65 Kč |
| Tullamore Dew (4 cl) | 55 Kč |
| Bushmills (4 cl) | 100 Kč |
| Bruichladdich Clasic (4 cl) | 160 Kč |
| Bruichladdich Clasic (4 cl) | 240 Kč |
RUM
| Havana Club (4 cl) | 45 Kč |
|---|---|
| Havana Speciale | 70 Kč |
| Captain Morgan (4 cl) | 55 Kč |
| Ron Reserva 22 (4 cl) | 160 Kč |
| Diplomatico (4 cl) | 140 Kč |
| Don Papa (4 cl) | 120 Kč |
| Santos Dumont (4 cl) | 240 Kč |
| Blue mauritius (4 cl) | 160 Kč |
| Pirates (4 cl) | 220 Kč |
LIKÉRY A JINÉ LIHOVINY
| Rum Božkov (4 cl) | 35 Kč |
|---|---|
| Becherovka Lemond (4 cl) | 40 Kč |
| Becherovka (4 cl) | 40 Kč |
| Jägermaister (4 cl) | 50 Kč |
| Fernet Stock (4 cl) | 35 Kč |
| Puschkin (4 cl) | 35 Kč |
| Gin Beefeater (4 cl) | 50 Kč |
| Baileys (4 cl) | 50 Kč |
| Kahlúa (4 cl) | 50 Kč |
| Absinth (4 cl) | 50 Kč |
| Slivovice (4 cl) | 60 Kč |
| Hruškovice (4 cl) | 60 Kč |