GPS: 49°36'28.531'' N, 17°15'4.992'' Wi-Fi Facebook Wi-FI
Restaurant Jízdárna

Snídaně do 10 hodin

65 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
(70g)
(2 ks)
(3 ks)
(150g)
(200g)
(3 vejce)
(2 ks)
Hemenex šunkový/ anglický (3 vejce)
Zapékané toasty se šunkou a sýrem, zelenina
Párečky s hořčicí
Obložený talíř: uzenina, sýr, zelenina, máslo
Müsli, jogurt, marmeláda
Míchaná vejce na cibulce
Palačinky s marmeládou
Ke snídani si objednejte Espresso s mlékem nebo čaj s medem za zvýhodněnou cenu 25 Kč

Předkrmy

89 Kč
94 Kč
115 Kč
115 Kč
89 Kč
89 Kč
(70g)
(70g)
(70g)
(70g)
(100g)
(70g)
NOVÉ! Řepné klínky s grilovaným sýrem Halloumi, rukolou a sezamem
Tartar z čerstvého lososa s koprem a jarní cibulkou
Carpacio z hovězí svíčkové s rukolou a hoblinkami parmazán
Grilované krevety na česneku a bílém víně
Mozzarella pečená v parmské šunce na salátovém hnízdečku s balsamicovou redukcí
Grilované tvarůžky v anglické slanině s rukolovým salátkem
U každého předkrmu podáváme rozpékanou bagetku

Polévky

46 Kč
42 Kč
38 Kč
(0,33l)
(0,33l)
(0,33l)
TIP! Jezdecká zelnačka se zakysanou smetanou a česnekovou topinkou
Česnekový speciál s vejcem, uzeným masem, brambory a chlebovými krutonky
Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

Z domácích hrnců

185 Kč
179 Kč
159 Kč
185 Kč
179 Kč
199 Kč
(150g)
(150g)
(150g)
(400g)
(200g)
(1kg)
TIP! Jezdecký řízek v bramborákovém těstě, hranolky, pikantní dip
Hanácké vepřové nudličky, domácí bramboráčky
Kastrólkový hovězí guláš, domácí bramborákové nudle
Pečená masitá vepřová žebra s barbecue omáčkou, grilovaným rajčátkem a steakovými hranolky
Smažený řízek vepřový/kuřecí, opékané brambory s cibulkou a slaninou
NOVÉ! Pečené vepřové koleno na plzeňském pivečku, steakové hranolky, houbová omáčka

Oblíbené

999 Kč
(2,8kg)
Hodování jedlíků - doporučujeme pro 4 osoby: Kuřecí rarášci, barbecue vepřová žebírka, vepřový steak, kuřecí steak, pečené vepřové koleno, grilovaná čerstvá zelenina, grilované kukuřičné klasy, pečené brambůrky, steakové hranolky, tři druhy omáček

Těstoviny

159 Kč
159 Kč
159 Kč
(400g)
(400g)
(400g)
Papardelle s čerstvým grilovaným lososem, cuketou, drcenými rajčaty a mascarpone, sypané lupínky parmazánu
Papardelle s restovanou zeleninou, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a grilovaným kuřecím prsíčkem, sypané lupínky parmazánu
Papardelle s restovanou cuketou, lilkem, paprikou, hráškovými lusky, sušenými rajčaty, česnekem a bazalkovým pestem, sypané lupínky parmazánu

Saláty

165 Kč
165 Kč
165 Kč
75 Kč
(150g)
(100g)
(100g)
(200g)
Mix listových salátů s opečenou slaninou, sázeným vejcem, sypaný lupínky parmazánu,rozpékaná bagetka, ochucený Caesar dressingem a podávaný s:
- kuřecím grilovaným prsíčkem
- čerstvým grilovaným lososem
- grilovaným kyperským sýrem Halloumi
Míchaná čerstvá zelenina s olivami a balkánským sýrem

Klasika

220 Kč
265 Kč
(150g)
(300g)
Tatarský biftek z pravé svíčkové z mladého býčka, topinky, na vyžádání Vám tuto pochoutku rádi namícháme, tento pokrm není tepelně upraven
Mix grill s restovanou zeleninou, šťouchané parmazánové brambory, pepřová omáčka - flank steak, vepřová panenka, kuřecí prsíčko

Kuřecí masa

179 Kč
179 Kč
186 Kč
165 Kč
179 Kč
186 Kč
215 Kč
(150g)
(150g)
(150g)
(150g)
(150g)
(150g)
(150g)
Grilované kuřecí prsíčko s hráškovými lusky a baby karotkou, bramborové rösti
TIP! Kuřecí parmazánové stripsy, šťouchané brambory, jogurtový dip s pažitkou
NOVÉ! Restované kuřecí nudličky na listovém špenátku a domácích bramboráčcích, sypané sýrem
Kuřecí rarášci v plzeňském těstíčku, šťouchané brambory, pikantní dip
Kuřecí prsíčko s grilovanou zeleninou, pečené brambůrky
Gratinované kuřecí prsíčko se sušenými rajčaty, bazalkou a mozzarellou, pečené bramborové měsíčky
Kuřecí špíz“ Bukefalos“s cuketou a karamelizovanou cibulkou, bramborové dukátky, rajčatová salsa

Vepřová masa

186 Kč
196 Kč
214 Kč
196 Kč
236 Kč
(200g)
(200g)
(200g)
(200g)
(150g)
NOVÉ! Grilovaná kotleta s hořčičnou omáčkou, pečené plátky slaniny, smažená cibulka, pečené bramborové měsíčky
Grilovaná panenka s pepřovou omáčkou, steakové hranolky
Panenka plněná šalvějí, sušenými rajčaty a parmskou šunkou na restované zelenině, šťouchané brambory
TIP! Panenské špalíčky s houbovou omáčkou, bramborové dukátky
Panenský špíz na restovaném špenátku s kukuřicí a česnekem, opékané brambory s cibulkou a slaninou

Hovězí masa

346 Kč
498 Kč
238 Kč
290 Kč
(200g)
(300g)
(200g)
(200g)
Hovězí vyzrálá masa podáváme s fazolkami na italské slanině, třemi druhy omáček, steakovými hranolkami. Vyberte si svůj delikatesní steak
Hovězí svíčková z mladého býčka
Hovězí svíčková z mladého býčka
Flank steak
Rump steak

Šéf tip

569 Kč
(300g)
Western steak - hovězí svíčková z mladého býčka, pečená slanina, kukuřičný klas, restované žampiony s cibulí, sázené vejce, steakové hranolky, tři druhy omáček

Ryby

222 Kč
222 Kč
222 Kč
(200g)
(200g)
(200g)
TIP! Grilovaný steak z lososa v praženém sezamu s citrónovou omáčkou, zelený chřest, bramborovými rösti
Grilovaný steak z lososa s restovanou čerstvou zeleninou, pečené brambůrky s česnekem a rozmarýnem, bylinkový dip s pažitkou
Grilovaný steak z lososa na listovém špenátku se smetanovými provensálskými brambory

Bezmasé

128 Kč
110 Kč
(250g)
(100g)
Grilovaná zelenina s rozpečeným hermelínem, bylinková bageta
Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka

Pro naše nejmenší

75 Kč
75 Kč
(100g)
(100g)
Smažený kuřecí sněhulák, mačkané brambory
Přírodní kuřecí stonožka, hranolky

Dezerty

69 Kč
69 Kč
69 Kč
69 Kč
79 Kč
Grilovaný čerstvý ananas s rumem, zeleným pepřem a vanilkovou zmrzlinou
Tiramisu - tradiční italský dezert z mascarpone
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Jahodové pyré s vanilkovou zmrzlinou
Palačinky s horkými borůvkami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

K pivu a vínu

78 Kč
56 Kč
220 Kč
65 Kč
45 Kč
49 Kč
49 Kč
59 Kč
(100g)
(70g)
(500g)
(100g)
(100g)
(100g)
(150g)
(100g)
Česneková topinka s grilovaným hermelínem
Topinka se šunkou a sázeným vejcem
Studené prkénko: hermelín, eidam, niva, mozzarella, parmazán, parmská šunka, šunka, klobáska, olivy, čerstvá zelenina, pečivo
Nakládaný hermelín s feferonkou, chléb
Pikantní utopenec, chléb
Nachos chips s guacamole / jalapeňo / tomato sauce
Marinované olivy s chilli papričkou
Čerstvě pražené mandle

Přílohy

39 Kč
39 Kč
39 Kč
39 Kč
39 Kč
25 Kč
39 Kč
39 Kč
25 Kč
45 Kč
35 Kč
15 Kč
18 Kč
25 Kč
8 Kč
32 Kč
(200g)
(200g)
(200g)
(200g)
(200g)
(200g)
(200g)
(200g)
(200g)
(200g)
(1ks)
(1ks)
(60g)
(20g)
(1ks)
Pečené mini brambůrky na sádle s rozmarýnem, česnekem a mořskou solí
Pečené bramborové měsíčky
Šťouchané brambory s cibulkou
Bramborové dukátky
Opékané brambory s cibulkou a anglickou slaninou
Vařené brambory maštěné máslem
Hranolky
Steakové hranolky
Dušená rýže
Grilovaná zelenina
Rozpékaná francouzská bageta
Pečivový košík - chléb, bagetka
Tatarská omáčka, kečup
Parmazán
Topinka k tataráčku
Teplé omáčky (pepřová, houbová, rajčatová)